炸

基本解释
●炸zhàㄓㄚˋ
突然破裂。例如爆～。～药。～弹。～响。
用炸药或炸弹爆破。例如轰～。
发怒。例如他一听就～了。●炸zháㄓㄚˊ
把食物放在煮沸的油中弄熟。例如～酱。～糕。～鱼。油～。

详细解释
◎炸煠zhá动
把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry]。如:炸供(油炸供神用的食品)
〈方〉∶焯 [scald]。如:把菠菜炸一下
将旧金属器物加工，使重现光泽 [forge]书证
妹妹的项圈我瞧瞧，只怕该炸一炸去了——《红楼梦》常用词组
炸丸子炸油饼炸子鸡◎炸zhà动
指物体突然破裂 [burst;split;explode]书证
[粗磁碟子]不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过，一经了火是要炸的——《红楼梦》例如瓶子炸了;爆炸
用炸药、炸弹爆破 [blow up; blast; bomb;explode]。如:炸碉堡;炸桥;炸丸(即炸弹);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂弹(即炸弹)
〈方〉∶因受惊而四处乱逃 [scamper;flee in terror]。如:炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)
因某事而激烈发作 [fly into a rage]。如:炸毛(方言。发脾气;发怒);炸呼(乱喊叫;吆喝)常用词组
炸弹炸点炸锅炸毁炸雷炸裂炸破炸碎炸窝炸药炸营显示更多...